双果甜汤的做法步骤

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“立夏后就进入夏天状态,经常热没有胃口不想吃饭;
但同时也风多雨多气候变化多,中午还是火辣辣的太阳,下午却乌云密布,来一场狂风暴雨,这样就容易引起感冒和呼吸系统疾病。

无花果除了新鲜吃外,还可以晒干做果脯、果酱甚至各种罐头和果茶。中医说无花果有润肠通便、解毒消肿还有健脾开胃的作用。罗汉果产于广西,中医说它有润肺清热、止咳化痰的作用。两者加在一起做的甜汤,不仅能促进食欲,对感冒引起的咽炎也能起到很好的缓解作用。”

食材明细

主料

  • 无花果50克
  • 罗汉果1/4个

  • 甜味口味
  • 煲工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

双果甜汤的做法步骤

  • 图片 21材料好简单;
  • 图片 32无花果和罗汉果洗净,切半;
  • 图片 43一起下锅,加水6碗,大火烧开;
  • 图片 54转小火煲半个小时即可。食材本身有甜味,如果觉得不够甜,也可以加冰糖调味。

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