酱爆豆芽的做法步骤

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食材明细

主料

  • 豆芽适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量

配料

  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 料酒适量
  • 蚝油适量

  • 咸鲜口味
  • 爆工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

酱爆豆芽的做法步骤

  • 图片 21碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁;
  • 图片 32将豆芽下入滚水中烫至半熟;
  • 图片 43热锅热油,加入葱段、蒜片和干辣椒炒香;
  • 图片 54加入豆芽翻炒;
  • 图片 65加入酱汁爆炒,起锅前加入盐和黑胡椒。

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