海绵蛋糕的做法步骤

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食材明细

主料

  • 鸡蛋4个
  • 低筋面粉120克
  • 细砂糖80克
  • 玉米油12克

辅料

  • 白醋三滴

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

海绵蛋糕的做法步骤

  • 图片 21准备材料
  • 图片 32鸡蛋打到打蛋盆中,滴三滴白醋,分三次加入白糖将蛋液打发
  • 图片 43打发的蛋液中筛入低筋面粉翻拌均匀
  • 图片 54倒入玉米油拌匀
  • 图片 65将面糊倒入刷过油的模具中
  • 图片 76放入预热好的烤箱中,180度,烤20分钟,取出晾凉,从模具中取出蛋糕

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