可乐排骨  原料

可乐排骨  原料:排骨 叉烧酱
可乐(除食油外不需要任何调料)  做法:  1、排骨一斤,切成小块,过水,盛起,不需加盐。  2、在锅中加适量食用油,烧热,加两汤匙叉烧酱。  3、倒入过好水的排骨,翻炒两分钟。  4、在排骨中,倒入250毫升左右的可乐,然后把可乐煮干。大概共需时13分钟左右。排骨还没有做好时,英姐的小孙女已经拿着碗在排队等候了,看来英姐的手艺果然很深入人心啊。

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