香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤

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食材明细

主料

  • 胡萝卜155克
  • 香菇7朵
  • 里脊肉65克

辅料

  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤

  • 图片 21材料:胡萝卜、香菇、里脊肉
  • 图片 32将胡萝卜清洗一下、去皮。
  • 图片 43放在案板上切成丝,待用。
  • 图片 54将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成丝,待用。
  • 图片 65烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加适量的料酒。
  • 图片 76加适量的生抽。
  • 图片 87翻炒翻炒。
  • 图片 98接着,合入切好的胡萝卜和香菇,加适量的清水。
  • 图片 109翻炒翻炒至熟。
  • 图片 1110然后,加适量的盐。
  • 图片 1211调味炒匀,即成。
  • 图片 1312出锅装盘。

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